POLLO DI ACAPULCO FRIJOLES DE OLLA (FAGIOLI CUCINATI IN UN POT)
CARNE ASADO (PUNTE MESSICANE & SUGO DEL MANZO DI STILE)
CHALUPA
POLLO ALEJANDRO
ENCHILADAS DEL POLLO CON LA SALSA DI PEPERONCINO ROSSO DI PASILLA
FAJITAS DEL MANZO O DEL POLLO
TEQUILA DEL POLLO
CHILES RELLENOS (CHILES FARCITO FRITTO)
GRAFICO A TORTA DEL PEPERONCINO ROSSO POBLANO
CHIMICHANGAS SUPREMO
SALSA VERDE DI EL CHICO
ENCHILADAS BANDERAS
ADOBO COTTO DEL POLLO
POLLO COTTO QUESADILLAS
NACHOS DI CENA
IMBROGLIONE QUESO DEL RISO
Ed oltre 200 più!!